El trabajo en alturas está considerado como una tarea de alto riesgo debido a que a que es una de las primeras causas de accidentalidad y de muerte en el trabajo, por ello se busca a través de un proceso formativo generar competencias técnicas, prácticas y legislativas que mitiguen los riesgos.

Permite aplicar los principios básicos de la manipulación, la fabricación, el procesamiento, el envasado, el almacenamiento, el transporte, la distribución, la importación, la exportación y la comercialización de los alimentos y sus estrategias de cuidado y seguridad. Igualmente entender e identificar factores que pueden contaminar y alterar los alimentos y las consecuencias que pueden tener sobre la salud de las personas.

Son capacitaciones donde se adquieren herramientas que van desde técnicas de arresto y control, el uso de la fuerza y seguridad privada, así como procedimientos de postura correcta y manejo de armas de manera segura, con el fin de proteger y defender la vida, la propiedad o los activos de una organización.

Es la operación que permite el levantamiento y suspensión de cargas de gran tamaño y peso de manera segura, ya que previamente se realiza una planeación y cálculos precisos que involucran diferentes aspectos como son: características de los equipos, resistencia de accesorios, espacio, clima, entre otros.